Kue ulang tahun
Si kakak sudah 8 tahun Alhamdulilah, dia pengen banget dibuatnya kue bergambar 🦄. Gak mau kue yang dibeli, maunya kue bikinan sang mama, walaupun bentuk dan rasa gak seperti di toko mariii kita akalin buat kue ultah!!
Resep cake nya takaran sang no (nenek) jadi masih pake ukuran gelas belimbing, ini dibuat dua resep biar kuenya gede!
Kue ulang tahun
Si kakak sudah 8 tahun Alhamdulilah, dia pengen banget dibuatnya kue bergambar 🦄. Gak mau kue yang dibeli, maunya kue bikinan sang mama, walaupun bentuk dan rasa gak seperti di toko mariii kita akalin buat kue ultah!!
Resep cake nya takaran sang no (nenek) jadi masih pake ukuran gelas belimbing, ini dibuat dua resep biar kuenya gede!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur sampai kaku berjejak, aku hanya memakai baking powder saja tanpa pengembang jadi kunci mengembang dan lembutnya ada di telur.
- 2
Masukkan sedikit demi sedikit tepung+coklat bubuk+baking powder+susu bubuk yang sudah diayak bersamaan kedalam kocokan telur
- 3
Terakhir masukkan garam dan minyak aduk menggunakan spatula.
- 4
Panaskan oven aku memakai suhu 200 C, sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit. Masukkan adonan kedalam cetakan cake ukuran 12" kira-kira setengah kurang dari tinggi cetakan. Jika punya dua cetakan bisa langsung dibagi dan dipanggang bersamaan. Jika tidak cukup panggang satu persatu. Panggang selama 20 menit. (Saya lebih senang teksturnya agak basah seperti cake kukus, sehingga saat memanggang saya letakkan satu gelas air)
- 5
Siapkan bahan icing, campur spread butter bersama icing sugar menggunakan mixer agar bercampur rata. lelehkan coklat batangan kemudian tuang kedalam campuran icing sugar, aduk hingga rata.
- 6
Angkat cake yang sudah matang lalu oles icing sugar diatas cake, kemudian gabungkan cake hingga menjadi 2 layer.
- 7
Hias cake sesuai selera, saya menggunakan hiasan yang sudah jadi dibeli di toko, sehingga saya hanya menggilas toppingnya dan menghias dengan karakter unicorn.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)