Sarden goreng balado
Saya bukan org yg doyan sarden, tapi pas nyoba makan ini di rumah mertua koq doyan pake bgt mlh. Hahaha🤣🤣 hasil nya ntar udh gk bau2 sarden yg gmn gt. Pas digoreng, wangi luarrr biasa.. Tp menggoreng nya kyk org lg main petasan. Hrs ditutup. Kl gk bs meletus kmn2 minyak nya
Ini salah satu makan favoritnya pak suami. Minta resep dl sm mertua gmn cr bt nya. Abaikan bentuk yg acak adul dan minyak yg banyak ini ya. Hahaha
Sarden goreng balado
Saya bukan org yg doyan sarden, tapi pas nyoba makan ini di rumah mertua koq doyan pake bgt mlh. Hahaha🤣🤣 hasil nya ntar udh gk bau2 sarden yg gmn gt. Pas digoreng, wangi luarrr biasa.. Tp menggoreng nya kyk org lg main petasan. Hrs ditutup. Kl gk bs meletus kmn2 minyak nya
Ini salah satu makan favoritnya pak suami. Minta resep dl sm mertua gmn cr bt nya. Abaikan bentuk yg acak adul dan minyak yg banyak ini ya. Hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih yang tulisannya makarel ya. Karena daging nya lbh gd2 dr sarden. Kmrn prnh pk sarden, berderai gt hslnya. Tapi next nya saya sebut sarden aj ya. Udh kebiasa soalnya. Hehehe.. Pisahkan antara tulang dan daging Makarel nya
- 2
Panaskan minyak. Setelah panas, matikan kompor. masukkan sarden dalam keadaaan kompor mati. Tutup. Lalu baru nyalakan kompor. Karena minyak nya bisa terbang kmn2
- 3
Goreng sarden sampai agak kering. Matikan kompor. Angkat
- 4
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan merah. Goreng
- 5
Masukkan cabe merah, tambah garam, gula, kaldu jamur. Cicipi rasa. Saya punya minyak nya kebanyakan. Huhuhu😅. Jika suka, bisa tambah erasan jeruk kasturi
- 6
Setelah pas rasa, masukkan sarden yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Walau bentuknya hitam, tapi asal tidak kelamaan goreng, tidak pahit koq rasanya
- 7
Sarden goreng cabe alias balado siap dihidangkan paling sedap makan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar