Ikan Tuna Asampedas

Name: Ikan Tuna Asampedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tuna; 2 ons cabe giling; 12 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 3 cm lengkuas; 1 bh daun kunyit; 3 asam kandis; secukupnya garam

Dian fs @cook_4674722

Ikan Tuna Asampedas

Dian fs @cook_4674722

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgikan tuna
2 onscabe giling
12 btrbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
3 cmlengkuas
1 bhdaun kunyit
3asam kandis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Giling sampai halus bawang merqh+bawang putih+jahe+lengkuas+garam secukupnya.
2

Masukan bumbu yang telah halus beserta cabe giling,daun kunyit,asam kandis ke dlm wajan yang telah diisi air..kemudian rebus sampai air sedikit berkurang
3

Setelah air mulai berkurang barulah masukan ikan
4

Tunggu sebentar...
5

Setelah ikan terlihat matang baru koreksi rasa dan siap di sajikan...Selamat mencoba