Gurami saus tiram
Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....
Gurami saus tiram
Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisik, kotoran dan insang kemudian filed dan potong daging
- 2
Ikan yg sudah dipotong lumuri dengan perasan air jeruk, garam, merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan, marinet
- 3
Campur tepung terigu, tepung beras, baking soda, garam dan merica secukupnya (untuk menambah rasa pada tepung)
- 4
Setelah tercampur rata tepungnya balurkan ke ikan (tepung dalam keadaan kering ya) kemudian goreng diminyak sampai kuning ke emasan
- 5
Panaskan mentega,Tumis bawang putih, merah, bombay dan cabe sampai harum tambahkan 2 gelas air
- 6
Masukan tomat, daun bawang, saus tiram, saus inggris, garam dan merica masak sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih masukan gurami masak sebentar sampai saus rata siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar