Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong 4 bagian; Daun bawang (dicincang); Seledri (dicincang); Bumbu halus :; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 1 ruas kunyit; Jahe; Sambal soto; 15 cabe rawit; 3 kemiri; Garam; Daun jeruk; Daun sere

Nurul Syifaul Qolbi @cook_14561449

Buat makan keluarga kecilku

Lebih banyak

Soto ayam

Nurul Syifaul Qolbi @cook_14561449

Buat makan keluarga kecilku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong 4 bagian
Daun bawang (dicincang)
Seledri (dicincang)
Bumbu halus :
3bawang putih
5bawang merah
1 ruaskunyit
Jahe
Sambal soto
15cabe rawit
3kemiri
Garam
Daun jeruk
Daun sere

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumislah bumbu halus kemudian rebus air sampas mendidih. Masukkan bumbu halus dan ayam tambahkan daun jeruk dan sere
2

Masukkan daun bawang kedalam kuahnya, garam secukupnya
3

Setelah ayamnya empuk tiriskan kedalam wadah. Ayam dinginkan dulu lalu digoreng
4

Jika anda ingin makan ambil kuah secukupnya masukkan jeruk nipis, sambal soto,kecap sesuai selera anda