Nanak beras dengan santan,sereh,daun salam,garam.biarkan hingga santan terserap beras.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan(bawang merah,bawang putih,sereh,cabe,garam,kemiri)

Kukus nasi hingga matang

Kemudian tumis bawang merah hingga berubah warna dan berbau wangi

Kemudian masukan nasi yang sudah di kukus,goreng sebentar agar baunya wangi.

Masukan terinya dan masak hingga berbau wangi.

Ambil daun pisang masukan nasi dan isi dengan teri,bungkus lalu kukus hingga daun berubah warna.

Setelah daun berubah warna lalu bakar dengan panggangan hingga daun terbakar.