Tempe mendoan ori bukan kw

Name: Tempe mendoan ori bukan kw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tempe mendoan ori (tempe nya tipis); 1 buah Bawang putih; secukupnya Ketumbar; 1 buah kunyit yang ukuran medium; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa (apabila ingin pakai); 1/4 gelas Air; 5 sendok Tepung; 1 batang daun bawang

Rizkiana Rahmadhani @cook_14998986

Purwokerto

Tempe mendoan ori bukan kw

Rizkiana Rahmadhani @cook_14998986

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustempe mendoan ori (tempe nya tipis)
1 buahBawang putih
secukupnyaKetumbar
1 buahkunyit yang ukuran medium
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa (apabila ingin pakai)
1/4 gelasAir
5 sendokTepung
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe mendoan dengan ukuran lebar
2

Tumbuk/uleg semua bumbu
3

Potong kecil kecil daun bawang
4

Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu 5 sendok + air 1/4 gelas kedalam wadah
5

Masukkan bumbu dan daun bawang. Kemudian aduk aduk sampai merata
6

Lalu masukkan tempe mendoan yg sudah dipotong-potong kedalam adonan tepung
7

Siapkan wajan dan panaskan minyak
8

Goreng tempe mendoan setengah matang karena mendoan diambil dari kata "mendo" yg artinya lembek/loyo/lemes. Jadi jangan sampai garing menggorengnya
9

Ketika sudah setengah matang, sajikan diatas piring
10

Tempe mendoan siap dihidangkan