Lobster setan

Name: Lobster setan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg lobster; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 ons cabe rawit; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 1/2 ruas kunyit; Sedikit merica dan ketumbar; 2 kemiri; 1 kelapa yg sudah diparut; sesuai selera Daun jeruk dan daun salam

WulanAgung @wulands123

Lobster setan

WulanAgung @wulands123

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kglobster
5bawang merah
3bawang putih
2 onscabe rawit
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
1/2 ruaskunyit
Sedikitmerica dan ketumbar
2kemiri
1kelapa yg sudah diparut
sesuai seleraDaun jeruk dan daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas,merica,ketumbar,kemiri,cabe rawit dan daun jeruk,lalu tumis sampai harum lalu tuang lobster
2

Peras kelapa yg sudah diparut.lalu tuang ke lobster tunggu sampai mendidih jangan lupa kasih garam,masako dan gula.jangan daun salamnya ya
3

Tunggu hingga mendidih(bahasa jawanya agak nyemek2)dan siap dihidangkan lobster setan yg mantap