☆Crêpes Roses☆

... Coloration naturelle... avec comme ingrédient secret ... la BETTERAVE!!! #faitessautervoscrepes
☆Crêpes Roses☆
... Coloration naturelle... avec comme ingrédient secret ... la BETTERAVE!!! #faitessautervoscrepes
Instructions de cuisine
- 1
Dans un récipient, mettre la farine, les œufs, l’huile, la purée de betterave rouge et le sel
- 2
Mélanger avec un fouet (ou au robot) afin d’obtenir une pâte homogène puis ajouter progressivement le lait tout en fouettant. La pâte est prête lorsqu’elle est homogène
- 3
La faire reposer 30 min au frais
- 4
Quand la pâte a reposé, il est temps de faire sauter les crêpes! Graisser légèrement une poêle et la faire chauffer
- 5
Y verser un peu de pâte faisant onduler la poêle pour répartir la pâte et laisser cuire. Retourner la crêpe en la faisant saiter (ou à l’aide d’une spatule) et laisser cuire à nouveau. Réservez sur une assiette et couvrir pour garder la chaleur et l’humidité
- 6
N'oubliez pas de faire un voeu!! 😉 garnir de confiture à la fraise et déguster 😋
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