Sayur Bening Gambas Laksa

Name: Sayur Bening Gambas Laksa
Yield: 2 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bungkus laksa ukuran 125 gr (rendam di air masak, bukan air panas yah); 1 buah wortel iris bulat tipis; 2 buah gambas belah dua dan potong2; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 batang daun bawang iris tipis; 3 batang daun seledri iris; Bawang goreng sebagai pelengkap; Air untuk merebus

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

Kendari

Ini sayur yang gampil banget buatnya. Berhubung saya suka masak yang gampang, cepat dan mudah tp tetep enak. Akhirnya sy mencoba untuk menulis resep ini. Selamat mencoba

Lebih banyak

Sayur Bening Gambas Laksa

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

Kendari

Ini sayur yang gampil banget buatnya. Berhubung saya suka masak yang gampang, cepat dan mudah tp tetep enak. Akhirnya sy mencoba untuk menulis resep ini. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 mangkok

1/4 bungkuslaksa ukuran 125 gr (rendam di air masak, bukan air panas yah)
1 buahwortel iris bulat tipis
2 buahgambas belah dua dan potong2
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 batangdaun bawang iris tipis
3 batangdaun seledri iris
Bawang goreng sebagai pelengkap
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Haluskan Bawang merah, bawang putih beserta merica
3

Tumis bahan halus tadi sampai agak kecoklatan dan wangi. Sisihkan
4

Didihkan air, masukan wortel. Setelah agak lunak masukkan gambas. Setelah mendidih kembali masukkan daun bawang dan seledri, masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi. Aduk. Masukkan garam dan koreksi rasa. Siapkan laksa dalam mangkuk sayur kemudian tuang sayurny dan beri bawang goreng sebagai pelengkap
5

Catatan: Laksanya direndam kira2 2-3 menit sampai lunak, tiriskan dan potong2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949

pada 29 Januari 2019 07.44

Kendari

Ibu Rumah tangga, yang suka dengan resep dan menu baru tiap harinya. Saya baru bergabung di cookpad. Mari saling berbagi inspirasi, semangat dan motivasi. Terimakasih semua 😇🙏😘(Masakan Rumahan Sederhana)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Oyong Daun Bawang Bawang Seledri Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya