Tumis Kacang panjang manis pedas

Name: Tumis Kacang panjang manis pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kacang panjang yg segar; 5 buah cabe (2 merah 3 rawit orange ato hijau); 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri; secukupnya asem jawa (sy bli 500 bagi 2); secukupnya gula jawa (sy 1keping bagi 3,ato sesuai keinginan); secukupnya penyedap rasa (sy sasa); 100 ml air; secukupnya minyak goreng; 1 cm laos; 1 lbr daun salm

ummu Aisyah Zulfa @cook_12642252

masih dalam rangka tantangan,masak sayur kacang aj deh,insya allah enak#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis Kacang panjang manis pedas

ummu Aisyah Zulfa @cook_12642252

masih dalam rangka tantangan,masak sayur kacang aj deh,insya allah enak#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1 onskacang panjang yg segar
5 buahcabe (2 merah 3 rawit orange ato hijau)
2 siungbawang putih
5 siung bawang merah
2 buahkemiri
secukupnyaasem jawa (sy bli 500 bagi 2)
secukupnyagula jawa (sy 1keping bagi 3,ato sesuai keinginan)
secukupnyapenyedap rasa (sy sasa)
100 mlair
secukupnyaminyak goreng
1 cmlaos
1 lbrdaun salm

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kacang panjang potong2,cuci bersih dan rebus di air yg sdh mndidih selama 3 menit,angkat sisihkn
2

Cuci bersih semua bumbu... uleg bawang merah bawang putih kemiri,sedikit Gula merah dan cabe hingga halus
3

Tumis bumbu hingga matng...masukan air,asem,sisa gula,laos,daun salam (di api kompor sedang)
4

Masukan kacang panjang setelah air tumisan mendidih aduk2 hingga merata
5

Masak 3-4 menit sj dgn api sedang krn kacang sdh di rebus seblumnya,cek rasa angkat dan sajikan
6

Bismillah sebelum makan dan selamat mencoba....