Bale nasu cempa (ikan masak asam)

Name: Bale nasu cempa (ikan masak asam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan layang; Secukupnya air; Secukupnya asam jawa; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 biji cabe; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya bubuk kunyit; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

HasunHayr @cook_14592500

Samarinda

Sedari kecil hampir tiap hari makan ikan ginian😁😁 ini mknn dri leluhur nenek moyang kayaknya😊😊

Lebih banyak

Bale nasu cempa (ikan masak asam)

HasunHayr @cook_14592500

Samarinda

Sedari kecil hampir tiap hari makan ikan ginian😁😁 ini mknn dri leluhur nenek moyang kayaknya😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan layang
Secukupnyaair
Secukupnyaasam jawa
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 bijicabe
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyabubuk kunyit
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air 1/4 gelas, asam & kunyit bubuk lalu remas remas kemudian buang ampas asamnya
2

Masukkan ikan layang yg sudah di bersihkan
3

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan minyak goreng, irisan bawang merah & putih, cabe, garam & penyedap rasa
4

Masak hingga ikan benar benar masak & siap dinikmati