Salad pegaga+selom

Name: Salad pegaga+selom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daung pegaga; 1 ikat daun selom; 20 buah tomat cerry; 10 buah cabe rawit; 1/2 buah bawang bombay; 5 ulas bawang putih; 2 buah paprika merah dan kuning; 100 gr ikan teri; 2 sendok makan air perasan limau nipis/ jeruk purut; 1 sendok gula+sedikit garam

Juliana Joplin @juliana64

Malaysia

Salad adalah menu yang harus ada dimeja makanku
Sekedar coba coba ternyata campuran daun pegaga dan daun selom menjadi rasa yang unik.... salad segar tanpa mayones

Lebih banyak

Salad pegaga+selom

Juliana Joplin @juliana64

Malaysia

Salad adalah menu yang harus ada dimeja makanku
Sekedar coba coba ternyata campuran daun pegaga dan daun selom menjadi rasa yang unik.... salad segar tanpa mayones

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaung pegaga
1 ikatdaun selom
20 buahtomat cerry
10 buahcabe rawit
1/2 buahbawang bombay
5ulas bawang putih
2 buahpaprika merah dan kuning
100 grikan teri
2 sendok makanair perasan limau nipis/ jeruk purut
1 sendokgula+sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun pegaga dan daun selom hanya bagian daunnya saja... cuci bersih.. tiriskan... cuci dengan air dingin yang sudah masak
2

Cuci tomat.. bawang bombay... bawang putih.. paprika dengan air masak... kemudian belah dua tomat cerry... bawang putih dipotong halus.. paprika potong tipis2.. bawang bombay dipotong tipis2.. cabe rawit dipotong kecil2..satukan semua bahan kemudian tambahkan perahan air limau dan garam... tes rasa sesuai selera.
3

Goreng ikan teri yang sudah dicuci sehingga garing.. tiriskan sehingga dingin
4

Satukan semua semua bahan dalam wadah.. aduk sampai rata... salad siap disantap..