Fillet Ikan Tuna Nyami😋

Name: Fillet Ikan Tuna Nyami😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tuna; Secukupnya tepung terigu; lada halus; royco ayam; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya saus tomat; secukupnya saus cabai; 1 sdm saus tiram; 1 sdm gula putih

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Fillet Ikan Tuna Nyami😋

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan tuna
Secukupnyatepung terigu
Bumbu buat ikannya :
lada halus
royco ayam
Bumbu saus :
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyasaus tomat
secukupnyasaus cabai
1 sdmsaus tiram
1 sdmgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan tuna dicuci lalu diperesi dgn air jeruk nipis, Aduk2 sebentar lalu dibilas dgn air bersih supaya ga amis
2

Iris tipis2 ikan tuna, diberi bumbu ikannya, aduk2 sampai bumbunya tercampur rata
3

Ambil 4sdm tepung terigu, beri air jgn terlalu kental
4

Masukan ikan tuna yg udh di iris tipis kedalam adonan terigu kering
5

Setelah itu goreng di dlm minyak panas dgn api sedang
6

Setelah kecoklatan angkat, tiriskan, lalu tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, lalu tambahkan sedikit air
7

Masukan saus tiram, saus tomat, saus cabai, gula putih & royco sedikit. Aduk rata sampai mendidih
8

Lalu masukan ikan yang sudah digoreng, masukan kedalam saus tadi, aduk2 rata hidangkan😋