Semur bola-bola daging

Name: Semur bola-bola daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi giling; 1 butir telur ukuran kecil; 2 sdm tepung tapioka; 150 ml jus tomat (dari 2 buah tomat); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Secukupnya saos tiram,kecap asin,kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 100 gram kol

Husna Nurul @cook_13456731

Semur bola-bola daging

Husna Nurul @cook_13456731

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging sapi giling
1 butirtelur ukuran kecil
2 sdmtepung tapioka
150 mljus tomat (dari 2 buah tomat)
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
Secukupnyasaos tiram,kecap asin,kecap manis
1 sdtminyak wijen
100 gramkol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging giling,telur,tepung tapioka,merica,gula,garam. Bulat-bulatkan daging.
2

Panaskan teflon,masukan margarine. Masukan bola daging. masak sampai matang. Sisihkan
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan jus tomat,air. Gula,garam,saos tiram,kecap asin dan minyak wijen.
4

Masukan bola-bola daging dan kol. Masak sampai matang.