Foto resep Capcay Baso

Capcay Baso

Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail

Capcay Baso

Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 buahbaso sapi, iris tipis
4 sdmminyak kelapa/minyak goreng
1 buahbawang bombay, kupas, cuci, iris tipis
2 siungbawang putih, kupas, cuci, cincang halus
1-2 sdmjahe, kupas, cuci, haluskan/cincang
1 buahwortel, cuci, kupas, potong
1 tangkaipok coy, cuci, iris
6tangkai, kembang kol, cuci
4 lembarsawi putih, cuci, iris
1 buahcabe merah besar, cuci, iris
1 buahcabe hijau besar, cuci, iris
5 sdmair matang
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air matang
Secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Panaskan wajan
2

Masukan minyak kelapa, tumis baso sapi sebentar, angkat
3

Masukan bawang bombay
4

Masukan bawang putih dan jahe
5

Masukan merica bubuk
6

Masukan cabe merah dan cabe hijau, tumis
7

Masukan wortel dan kembang kol, tumis hingga setengah matang
8

Masukan sawi putih
9

Masukan pok coy
10

Masukan baso
11

Masukan air
12

Masukan garam
13

Masukan campuran maizena dan air
14

Koreksi rasa, tunggu agak mengental
15

Angkat dari wajan dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail

pada 13 Februari 2019 10.36

Samarinda

I'm a simple housewife, love to cook and baking.

Komentar

Kata kunci

Capcay Kembang Kol Sawi Putih Cabe Hijau Kelapa Daging Sapi Pok Coy Cabe Merah Bawang Putih Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya