Kentang Ati Ampela ala aku 🤗

Name: Kentang Ati Ampela ala aku 🤗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang (potong dadu); 500 gr intil2 ayam / gandengannya ati ampela; bahan bumbu; 3 siung bp; 6 siung bm; seruas jahe; seruas lengkuas; 2 buah lombok merah besar; 2 buah santan sun kara; selera gula, gara, penyedap rasa (kaldu jamur) menurut

Dian Lukitayudono @cook_14318397

malang

Ini masuk dalam kategori favorit keluarga saya , bikinnya simpel dan cepet 😊

#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ini masuk dalam kategori favorit keluarga saya , bikinnya simpel dan cepet 😊

#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Kentang Ati Ampela ala aku 🤗

Dian Lukitayudono @cook_14318397

malang

Ini masuk dalam kategori favorit keluarga saya , bikinnya simpel dan cepet 😊

#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ini masuk dalam kategori favorit keluarga saya , bikinnya simpel dan cepet 😊

#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang (potong dadu)
500 grintil2 ayam / gandengannya ati ampela
bahan bumbu
3 siungbp
6 siungbm
seruasjahe
seruaslengkuas
2 buahlombok merah besar
2 buahsantan sun kara
seleragula, gara, penyedap rasa (kaldu jamur) menurut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siqpkan bahan bumbu, potong kotak2 kentang masukkan dalam air ditambahi garam 1 sdt sebelum digoreng
2

Lalu goreng kentang, jangan sampai kekeringan,angkat tiriskan, lalu masak intil2 ampela sampai matang angkat tiriskan lalu potong2 sesuai selera
3

Tumis bumbu sampai harum masukkan intil2 ampela masak kurleb 5 menit
4

Masak sampai bumbu meresap lalu tambahkan santan aduk2 kemudian masukkan kentang goreng aduk2 sampai rata masak kurleb 10 menit masukkan gula garam penyedap rasa, koreksi rasa angkat sajikan 🤗