Kwetiau rebus #bringbackmemories
Selalu suka sama makanan yg gurih asin pedas, apalagi kalo bahannya mudah&murah di dapat dan gampang dibuat. Menu ini gak sampai 10rb tapi bisa dinikmati sekeluarga (4-5orang) makanya menu ini masuk ke dalam #bringbackmemories karena aku inget waktu lagi jaman2 susah sering banget bikin menu ini.
Kwetiau rebus #bringbackmemories
Selalu suka sama makanan yg gurih asin pedas, apalagi kalo bahannya mudah&murah di dapat dan gampang dibuat. Menu ini gak sampai 10rb tapi bisa dinikmati sekeluarga (4-5orang) makanya menu ini masuk ke dalam #bringbackmemories karena aku inget waktu lagi jaman2 susah sering banget bikin menu ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bahan yg dihaluskan dengan sedikit minyak.
- 2
Setelah bumbu matang tambahkan cesim, bakso dan sosis yg telah dipotong2, kemudian aduk rata.
- 3
Masukan sedikit air lalu masukkan kwetiau, aduk rata.
- 4
Masukan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian tes rasa.
- 5
Setelah itu masukan telur lalu biarkan sampai telur matang sempurna. Setelah telur matang boleh diangkat dan sajikan selagi hangat.
- 6
Nb : saya sengaja memasukkan telur belakangan supaya tekstur telur tetap bulat utuh, bahkan terkadang telur kuningnya saya biarkan masak setengah matang agar seperti masakan mi khas Korea. Tapi jika tidak suka boleh tumis telur diawal setelah selesai menumis bumbu halus, setelahnya langkah tetap sama seperti diatas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar