Ayam goreng bumbu srundeng

Name: Ayam goreng bumbu srundeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong sesuai selera; 1/4 klapa parut setegah tua; Minyak goreng secukup nya; 1 batang serai di memar kan; 2 lembar daun salam; 4 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; 1 sdk makan ketumbar; 5 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jmpol jahe; 1 ruas jmpol lengkuas kprek; Tambah garam, penyedap sesuai selerah; 2 gelas Air

Lilis May Charles @cook_15458640

Ayam goreng bumbu srundeng

Lilis May Charles @cook_15458640

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong sesuai selera
1/4klapa parut setegah tua
Minyak goreng secukup nya
1 batangserai di memar kan
2 lembardaun salam
Bumbu yg di halus kan
4 bijibawang merah
4 bijibawang putih
1 sdk makanketumbar
5 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjmpol jahe
1 ruasjmpol lengkuas kprek
Tambah garam, penyedap sesuai selerah
2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Smua bumbu di halus kan kecuali serai lenkuas daun salam, masukan kedalm kuali bumbu yg sudah halus, masukan ayam, dan klapa parut air dua gelas, ukep hinga ayam masak jgn terlalu masak nanti bisa hancur klau pas di goreng, goreng ayam srundeng sampai berubah warna agak coklat, nah slamat mencoba #5resepterbaruku
2

B