Sayur Asem recook @dapurguna

Name: Sayur Asem recook @dapurguna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Se bungkus asem asem an; 5 siung bawang merah; 5 cabe merah; 2 cm terasi bakar; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geledek; 1 butir asem jawa; secukupnya Gula garam air

Heni Hyenada @cook_5751680

Sayur Asem recook @dapurguna

Heni Hyenada @cook_5751680

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Se bungkus asem asem an
5 siungbawang merah
5cabe merah
2 cmterasi bakar
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geledek
1 butirasem jawa
secukupnyaGula garam air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah yakin matang dan cocok rasanya masukan asem jawa aduk sebentar
2

Bersihkan sayur potong sesuai selera
3

Didihkan air sambil haluskan bawang merah,cabe merah dan terasi. Masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam setelah mendidih,tunggu sebentar sampai matang
4

Masukan bahan yang keras disusul yang mudah lembut
5

Masukan gula garam cek rasa,cek kematangan
6

Angkat dan sajikan