Otak Otak Ikan Tongkol
Hai semua jumpa lagi bunda , kali ini pengen buat otak otak tengiri, cuma karena nggak ketemu alhasil pake ikan tongkol nih. Baru pertama coba juga. By the way ternyata enak juga bunda dan yg pasti buatnya gampang. Yukk mulai aja ya...
Otak Otak Ikan Tongkol
Hai semua jumpa lagi bunda , kali ini pengen buat otak otak tengiri, cuma karena nggak ketemu alhasil pake ikan tongkol nih. Baru pertama coba juga. By the way ternyata enak juga bunda dan yg pasti buatnya gampang. Yukk mulai aja ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan Tongkol dibersihkan dgn air jeruk nipis, kemudian ambil dagingnya aja, di blender dgn bawang merah dan bawang putih sampai halus
- 2
Kemudian masukkan tepung tapioka dan potongan daun bawang lalu masukkan semua bumbunya
- 3
Aduk aduk hingga tercampur rata, lalu siapkan wadah dan tepung tapioka utk membentuk adonan agar tdk lengket ditangan.
- 4
Rebus di air yg mendidih, jika sudah matang akan mengambang ke atas. Kemudian baru digoreng. Mudah ya bunda...selamat mencoba.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)