Cumi Asin direndam dengan air panas, biar gak terlalu asin, kira-kira 30 menit, lalu di goreng sebentar.

Potong-potong kentang kemudian goreng sampai kentang empuk

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat

Tumis bumbu halus, tambah garam dan gula secukupnya.

Setelah sambalnya matang, jangan lupa koreksi rasa ya,, sesuai selera sendiri.

Tambahkan cumi dan kentang yang telah di goreng,, dan siap untuk di sajikan.