Telur Kuah Santan

Name: Telur Kuah Santan
Yield: 2 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; secukupnya cabe merah; secukupnya cabe hijau; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada bubuk; 1 santan kara; secukupnya air

Siti Sarah HD @sisarrahh

Jakarta, ID

Ingin makan kuah kuah tapi cuma ada telur. Masak ini deh lumayan juga.

Silahkan dicoba 😊

Ingin makan kuah kuah tapi cuma ada telur. Masak ini deh lumayan juga.

Silahkan dicoba 😊

Lebih banyak

Telur Kuah Santan

Siti Sarah HD @sisarrahh

Jakarta, ID

Ingin makan kuah kuah tapi cuma ada telur. Masak ini deh lumayan juga.

Silahkan dicoba 😊

Ingin makan kuah kuah tapi cuma ada telur. Masak ini deh lumayan juga.

Silahkan dicoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 4 porsi

4 butirtelur
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
secukupnyacabe merah
secukupnyacabe hijau
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyalada bubuk
1santan kara
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ceplok terlebih dahulu. Setelah matang, tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan garam.
3

Tumis bumbu yang sudah dihalukan, masukkan cabe merah dan cabr hijau lalu aduk-aduk.
4

Masukkan santan kara, tambahkan secukupnya air, lalu aduk-aduk.
5

Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
6

Kecilkan kompor, diamkan sebentar, lalu telur kuah santan siap disajikan.