Beef steak mozarella

Name: Beef steak mozarella
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging; 100 gr mix vegetable; 200 gr kentang potong (bisa juga diganti 2 buah kentang biasa); secukupnya Mentega; Kezu mozarella; Del monte barbeque; secukupnya Garam; secukupnya Lada; m

Titi Kamsiati @titikamsiati

Utan Kayu, Jakarta Timur

Masih ada sisa daging minggu lalu, niat hati bikin nasi goreng daging aja yang simple. Pas ke tiptop kok tergiur lihat kentang sama mix vegetable ini alhasil puter haluan bikin steak😂

Lebih banyak

Beef steak mozarella

Titi Kamsiati @titikamsiati

Utan Kayu, Jakarta Timur

Masih ada sisa daging minggu lalu, niat hati bikin nasi goreng daging aja yang simple. Pas ke tiptop kok tergiur lihat kentang sama mix vegetable ini alhasil puter haluan bikin steak😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

200 grdaging
100 grmix vegetable
200 grkentang potong (bisa juga diganti 2 buah kentang biasa)
secukupnyaMentega
Kezu mozarella
Bumbu
Del monte barbeque
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
m

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis daging jadi dua seperti ini. Masukkan 3 sendok makan del monte, garam, dan lada. Diamkan selama 10 menit.
2

Selagi menunggu, goreng kentang, dan rebus sayuran.
3

Tata sayuran dan kentang di atas piring.
4

Grill daging di atas teflon dengan api kecil sampai matang merata. (Tekan daging untuk tes kekenyalan)
5

Letakkan daging di atas piring yang sudah di tata, baluri steak dengan del monte barbeque (takaran sesuai selera).
6

Kemudian potong keju mozarella tipis-tipis di atas daging dan bakar mozarella dengan flam gun. Voila sudah jadi😋