Kwetiau goreng pontianak

Name: Kwetiau goreng pontianak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kwetiaw basah; 100 gr daging sapi, iris tipis; 5 siung bawang putih; Secukupnya kecambah dan sawi; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; Secukupnya garam merica dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng

Ryra Endah @ryra29

Kwetiau goreng pontianak

Ryra Endah @ryra29

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkwetiaw basah
100 grdaging sapi, iris tipis
5 siungbawang putih
Secukupnyakecambah dan sawi
Bumbu
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram merica dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih kemudian goreng sampe kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
2

Dengan wajan yang sama tambahkan minyak masukkan daging aduk sampai berubah warna
3

Kemudian tambahkan bawang putih goreng,bumbu dan air, masak sampai bumbu meresap dan daging matang
4

Masukkan kwetiau kemudian aduk, terakhir masukkan kecambah dan sawi aduk rata kembali.test rasa.
5

Angkat dan sajikan.