Semur entok asap pedes manis enduulll

Name: Semur entok asap pedes manis enduulll
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor entog yg sudah diasap danpotong sesuai selera; 2 ons cabe rawit setan; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; Seruas jari jahe; Lada 1 sachet (aq pake l***ku); secukupnya Kayu manis; secukupnya Pala; Seruas jari kunyit dan laos; Kecap manis; Garam; Gula; Penyedap bila suka (aq skip); 4 btr kemiri; 1 butir kelapa

Novieka Pamusetyawan @novieka_222111

Semur adalah makanan favorit suami dan kebetulan tetangga ada yg jual ayam,entog bebek plus diasap akhirnya berangan2dan pengen bnget makan semur tp yg disemur entog ternyata enak anduuueeesss binggittt
Rugi kalo ga coba bagi yg suka entog dan sejenisnya lho....

Lebih banyak

Semur entok asap pedes manis enduulll

Novieka Pamusetyawan @novieka_222111

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

1 ekorentog yg sudah diasap danpotong sesuai selera
2 onscabe rawit setan
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
Seruasjari jahe
Lada 1 sachet (aq pake l***ku)
secukupnyaKayu manis
secukupnyaPala
Seruasjari kunyit dan laos
Kecap manis
Garam
Gula
Penyedap bila suka (aq skip)
4 btrkemiri
1 butirkelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bumbu2 diatas kecuali pala,kayu manis,lada dan laos
2

Setelah direbus lalu haluskan semua bahan kecuali laos pake blender atw diuleg jg boleh
3

Tumis bumbu yg telah dihaluskan tambahkan laos yg digeprek sampai matang dan harum
4

Setelah bumbu harum tambahkan kecap manis dan masukkan entog asap yg sudah dipotong2 sampai entog matang dan dirasa cukup empuk
5

Setelah entog yg empuk dan di ungkep dg bumbu kemudian masukkan santan tambahkan garam,gula dan penyedap setelah dirasa cukup tes rasa semur entog siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta
6

Selamat mencoba dijamin endueesss