Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tapioka; 125 gr terigu; 20 ml air panas; 1 siung bawang putih (haluskan); 1 bungkus kaldu; 250 gr kacang tanah; Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabai rawit merah; 6 buah cabai merah; 1 sdt garam; 1 sdm gula

Eva Ada @cook_12703767

Jajanan khas Bandung ni mudah bgt buatnya. Dari rasanya yg kenyal" empuk d tambah bumbu kacang endeusss #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_(BEKASI)

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Eva Ada @cook_12703767

Jajanan khas Bandung ni mudah bgt buatnya. Dari rasanya yg kenyal" empuk d tambah bumbu kacang endeusss #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_(BEKASI)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtapioka
125 grterigu
20 mlair panas
1 siungbawang putih (haluskan)
1 bungkuskaldu
250 grkacang tanah
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabai rawit merah
6 buahcabai merah
1 sdtgaram
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, bawang putih halus dan kaldu bubuk
2

Tuang air panas ke dalam tepung
3

Uleni hingga dapat d pulung, kalau masih lengket bisa di tambah tapioka
4

Bulatkan adonan sampai habis
5

Rebus cilok, kalau sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan
6

Untuk bumbu kacang, goreng kacang lalu haluskan
7

Tumis bumbu halus hingga harum
8

Lalu masukkan gula, garam dan kacang yg sudah halus
9

Tuangi air secukupnya. Masak hingga mendidih