Potong tempe persegi panjang kecil-kecil, goreng sampai cukup kering.

Tumis bumbu iris (rajang) dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan air, gula, garam, penyedap rasa. Tunggu hingga agak mendidih, baru masukkan kecap.

Tunggu hingga campuran bumbu dan air terlihat mengental.

Kecilkan api, masukkan tempe, aduk sampai rata. Normalkan kembali api (menjadi sedang), aduk terus sampai air habis.

Kering tempe super simple siap dinikmati bersama nasi hangat atau nasi kuning.