Creamy Fettuccini Nugget (darurat)

Name: Creamy Fettuccini Nugget (darurat)
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Fettucini (pake hukum kira-kira ya) hehe; 189 ml Susu UHT (saya pake bear brand); 60-85 gr Keju Cheddar; 1/2 Bawang Bombay; 4 siung Bawang Putih; 3 buah Nugget Ayam; Secukupnya Lada Putih; Secukupnya Lada Hitam; Secukupnya Bubuk Pala; Secukupnya Garam; Sedikit Parsley (untuk taburan)

Talitha Fairuz @cook_15841184

Kenapa saya bilang darurat? Karena pingin pesen mie setan via gojek ternyata gabisa, yg seharusnya pake smoked beef dan jamur ternyata dirumah adanya nugget. 😆😆

Lebih banyak

Creamy Fettuccini Nugget (darurat)

Talitha Fairuz @cook_15841184

Kenapa saya bilang darurat? Karena pingin pesen mie setan via gojek ternyata gabisa, yg seharusnya pake smoked beef dan jamur ternyata dirumah adanya nugget. 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

150 grFettucini (pake hukum kira-kira ya) hehe
189 mlSusu UHT (saya pake bear brand)
60-85 grKeju Cheddar
1/2Bawang Bombay
4 siungBawang Putih
3 buahNugget Ayam
SecukupnyaLada Putih
SecukupnyaLada Hitam
SecukupnyaBubuk Pala
SecukupnyaGaram
SedikitParsley (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettucini dengan ditambah garam dan minyak sedikit sampai al dente (tidak terlalu lembek maupun keras). Lalu tiriskan.
2

Goreng nugget hingga matang.
3

Potong dadu bawang bombay, dan geprek lalu potong kecil-kecil bawang putih. Parut keju.
4

Panaskan teflon dengan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum. (Gunakan api sedang)
5

Masukkan susu dan parutan keju kedalam teflon. Tambahkan bubuk lada putih, hitam, pala dan garam. Aduk hingga mengental. Kecilkan kompor. Masukkan fettucini yg telah matang. Gunakan sumpit untuk mencampur dengan sausnya. Taburkan parsley diatasnya. Siap dihidangkan.
6

Note: lebih enak pake smoked beef sama jamur sebenarnya 😋. Jika ingin pake 2 bahan tersebut, sebaiknya dimasukkan setelah tumisan bawang bombay dan bawang putihnya harum. Selamat mencoba!