Cireng

Name: Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung tapioka 1 bungkus(merk tani); 5 batang bawang daun kecil; 5 garlic; 3 onion; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; secukupnya Garam; 2 bks kaldu jamur; secukupnya Air

Fath Mawar @cook_16124904

Bandung

Makanan sunda yang satu ini enak, cm utk membuat cireng yang enak dan bertekstur baik saat di kunyah itu tdk mudah bagi pemula.
Sy akan bagi resep dan tipsnya.

#cireng#makanansunda#aci#acigoreng#cirengenak#fathtapioka#fathaci#fathcireng#fathgoreng#bawang#rempah#cilok#cilor#cipeng#basoaci#gurih#khassunda#enak

Makanan sunda yang satu ini enak, cm utk membuat cireng yang enak dan bertekstur baik saat di kunyah itu tdk mudah bagi pemula.
Sy akan bagi resep dan tipsnya.

#cireng#makanansunda#aci#acigoreng#cirengenak#fathtapioka#fathaci#fathcireng#fathgoreng#bawang#rempah#cilok#cilor#cipeng#basoaci#gurih#khassunda#enak

Lebih banyak

Cireng

Fath Mawar @cook_16124904

Bandung

Makanan sunda yang satu ini enak, cm utk membuat cireng yang enak dan bertekstur baik saat di kunyah itu tdk mudah bagi pemula.
Sy akan bagi resep dan tipsnya.

#cireng#makanansunda#aci#acigoreng#cirengenak#fathtapioka#fathaci#fathcireng#fathgoreng#bawang#rempah#cilok#cilor#cipeng#basoaci#gurih#khassunda#enak

Makanan sunda yang satu ini enak, cm utk membuat cireng yang enak dan bertekstur baik saat di kunyah itu tdk mudah bagi pemula.
Sy akan bagi resep dan tipsnya.

#cireng#makanansunda#aci#acigoreng#cirengenak#fathtapioka#fathaci#fathcireng#fathgoreng#bawang#rempah#cilok#cilor#cipeng#basoaci#gurih#khassunda#enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tepung tapioka 1 bungkus(merk tani)
5 batangbawang daun kecil
5garlic
3onion
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada
secukupnyaGaram
2 bkskaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek halus ketumbar, garlic, onion. Potong2 kecil bawang daun
2

Masukkan tepung ke wadah, campur dgn bahan yg sdh di ulek, tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 rata dgn tangan, dan remat2 hingga bahan ulekan tercampur dengan tepung.
3

Panaskan air hingga mendidih, tuang ke adonan perlahan sambil aduk dengan spatula/sendok.
4

Aduk adonan hingga basah semua, tp jgn terlalu kuat mengaduknya. Asal basah saja
5

Jika terlalu lembek, tambah terigu sedikit di atasnya (jangan di uleni lg) Lalu bentuk bulat2, tata satu per satu di wadah. Masukkan plastik jika ingin diaimpan di kulkas, tahan berbulan2.