Kwetiaw Goreng

Name: Kwetiaw Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks kwetiaw; 4 bh sosis sapi, potong serong; 6 bh bakso sapi, potong potong; 1 ikt sawi hijau; 100 gr tauge; 1 btr telur ayam, kocok lepas; secukupnya minyak wijen; secukupnya merica; secukupnya saus tiram; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; 4 siung bawang putih, geprek dan rajang; 2 siung bawang merah, iris tipis

Dapur Eva ❤ @cook_6204636

Sidoarjo

kemaren waktu ke pasar beli kwetiaw. hari ini lagi males makan nasi, dan pas bgt di kulkas ada bahan2 buat bikin kwetiaw. akhirnya di eksekusi deh.. simple bgt, cepet masaknya juga..

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng

Dapur Eva ❤ @cook_6204636

Sidoarjo

kemaren waktu ke pasar beli kwetiaw. hari ini lagi males makan nasi, dan pas bgt di kulkas ada bahan2 buat bikin kwetiaw. akhirnya di eksekusi deh.. simple bgt, cepet masaknya juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15mnt

3 porsi

2 bkskwetiaw
4 bhsosis sapi, potong serong
6 bhbakso sapi, potong potong
1ikt sawi hijau
100 grtauge
1 btrtelur ayam, kocok lepas
secukupnyaminyak wijen
secukupnyamerica
secukupnyasaus tiram
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
Bumbu Tumis
4 siungbawang putih, geprek dan rajang
2 siungbawang merah, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

15mnt

1

Tumis bumbu tumis sampai harum. masukkan telur, tumis orak arik. kemudian masukkan bakso sapi dan sosis sapi. tumis sebentar.
2

Masukkan tauge dan sawi hijau, tumis sampai layu.
3

Kemudian masukkan kwetiaw. tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, garam dan minyak wijen. masak sampai rata. kemudian koreksi rasa.
4

Kwetiaw goreng siap disajikan. utk isiannya bisa bervariasi ya. bisa di tambah daging ayam, daging sapi atau kekian. sesuai selera aja. kalo saya sih seadanya di kulkas. hehehe.