Tahu Isi Pedas

Name: Tahu Isi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu goreng (kalau tahunya kopong ga perlu keluarin isi tahunya, tapi kalo tahunya lebih basah ada isinya lebih baik dikeluarin supaya bisa diisi nantinya, tinggal dimasak sama bahan isi); Secukupnya minyak (utk menggoreng); 1 bungkus tepung serbaguna (pakai yg buat tempe mendoan punya giant); Secukupnya air; 2 batang daun bawang; 2 batang wortel; 5 lembar kol; 5 batang seledri; 1 sachet kornet sapi; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; 10 buah cabai rawit merah; 3 sdm minyak goreng

Dapur Princess @dapur_princess

Bekasi

Pengen gorengan tapi gak mau beli yg di abang2, karena banyak pertimbangan. Meskipun ini gorengan tapi kalo bikin sendiri kan kita bisa pastiin lebih bersih lah yaaa...

Lebih banyak

Tahu Isi Pedas

Dapur Princess @dapur_princess

Bekasi

Pengen gorengan tapi gak mau beli yg di abang2, karena banyak pertimbangan. Meskipun ini gorengan tapi kalo bikin sendiri kan kita bisa pastiin lebih bersih lah yaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu goreng (kalau tahunya kopong ga perlu keluarin isi tahunya, tapi kalo tahunya lebih basah ada isinya lebih baik dikeluarin supaya bisa diisi nantinya, tinggal dimasak sama bahan isi)
Secukupnyaminyak (utk menggoreng)
Kulit
1 bungkustepung serbaguna (pakai yg buat tempe mendoan punya giant)
Secukupnyaair
2 batangdaun bawang
Isi
2 batangwortel
5 lembarkol
5 batangseledri
1 sachetkornet sapi
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
10 buahcabai rawit merah
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu goreng, belah bagian atas tengahnya. Sisihkan.
2

Bersihkan sayuran untuk isian, iris2 tipis semuanya.
3

Uleg cabai dan bawang putih.
4

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diuleg, sampai harum. Masukan kornet, tumis sampai matang.
5

Masukan sayuran (wortel, kol, seledri), tumis sampai matang.
6

Masukan bahan isi ke dalam tahu goreng.
7

Encerkan tepung dengan air secukupnya. Iris tipis daun bawang campurkan ke dalam adonan kulit. Celupkan tahu ke dalam adonan kulit.
8

Panaskan wajan bersama minyak. Goreng tahu sampai kuning keemasan.
9

Angkat dan tiriskan. Tahu siap disantap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Princess @dapur_princess

pada 19 Maret 2019 04.26

Bekasi

Istri yg hobby masak apa aja, jika ada kesamaan resep mohon dimaafkan hal tsb bukan unsur kesengajaan, karena banyak mengadaptasi resep2 diluaran sana, di mix and match sesuai kondisi dapur dan selera lidah, bkn berarti menjiplak, resep dibuat dengan versi saya Trims

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Kol Cabe Rawit Seledri Daging Sapi Tepung Tempe Kornet Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya