Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu kuning; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung bumbu sasa; 1/2 sdt garam; sejumput merica bubuk; air es secukupnya sy dikirakira; secukupnya penyedap rasa; sesuai selera cabe rawit; secukupnya daun bawang; secukupnya cabai bubuk; sejumput gula pasir

Ayu Nuryanti @ayunuryanti98

bandung

Tahu Cabe Garam

Ayu Nuryanti @ayunuryanti98

bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongtahu kuning
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung bumbu sasa
1/2 sdtgaram
sejumputmerica bubuk
air es secukupnya sy dikirakira
secukupnyapenyedap rasa
sesuai seleracabe rawit
secukupnyadaun bawang
secukupnyacabai bubuk
sejumputgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak tahu bagi menjadi 8 belah dua terlebih dahulu rendam air garam
2

Campur semua tepung tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk tambahkan secukupnya air es sampai mengental
3

Celup tahu kedalam tepung goreng hingga kering,gorengnya satu per satu angkat
4

Tumis cabai dan daun bawang dengan minyak sedikit saja,setengah kering masukkan tahu yg telah digoreng beri taburan gula putih sedikit saja dan cabai bubuk