Potong tahu sesuai keinginan...panaskan minyak goreng lalu goreng tahu sampai matang dan kering

Tumis bawang merah, bawang putih dan merica bubuk sampai harum kemudian masukan telur sambil di orak arik sampai tercampur rata

Masukan wortel dan tauge tumis sampai matang tambahkan gula garam secukupnya setelah matang matikan kompor dan diamkan tunggu agak dingin baru masukan didalam tahu yg sudah di goreng tadi sampai habis.

Campur semua bahan Kulit tepung beras tepung terigu dan garam tambahakan air sedikit demi sedikit kental jangan terlalu encer yaa.. supaya kulitnya bs nempel rata saat digoreng

Panaskan minyak lalu sambil Celupkan tahu yg sudah di isi td ke dalam bahan kulit guling2 kan sampai rata kemudian goreng sampai matang..

Setelah matang tiriskan... Jadii deh 😍