Tumis Udang Kangkung

Name: Tumis Udang Kangkung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 2 ikat kangkung; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 9 cabe rawit/ sesuaikan pedasnya; 1 tomat; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Gula; 1 sendok teh lada/merica; 1 sachet saori saus tiram; secukupnya Air

Sefvi Claudia @csefvimasak

Selamat mencoba. Mudah simpel,sehat, dan lezat 👌😊 #2resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis Udang Kangkung

Sefvi Claudia @csefvimasak

Selamat mencoba. Mudah simpel,sehat, dan lezat 👌😊 #2resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4udang
2 ikatkangkung
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
9cabe rawit/ sesuaikan pedasnya
1tomat
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehGula
1 sendok tehlada/merica
1 sachetsaori saus tiram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan : cabe,bawang putih/merah, udang, kangkung. Cuci bersih semua bahan. Potong-potong kangkung. Hilangkan kepala udang ketika membersihkan. Potong cabe bawang putih/merah.
2

Tuangkan minyak ke wajan. Tunggu panas dan masukkan cabe,bawang merah/putih yang sudah di potong. Setelah agak layu masukkan udang dan tumis.
3

Masukkan kangkung dan bolak balik sesekali agar matengnya merata. Tanbahkan air secukupnya agar kangkung empuk. Masukkan bumbu gula,merica,saori saus tiram,garam, lada sesuai takaran keterangan diatas. Tunggu 4-5 menitan agar bumbu meresap. Selesai 😊👌