Ayam Saos Tomat
Dikulkas masih Ada filet ayam, Karena bosan dgn ayam Katsu, kebetulan Ada sebotol saos tomat, maka Saya Coba buat ayam Saos tomat. Praktis Dan gak pakai Banyak bumbu.
Ayam Saos Tomat
Dikulkas masih Ada filet ayam, Karena bosan dgn ayam Katsu, kebetulan Ada sebotol saos tomat, maka Saya Coba buat ayam Saos tomat. Praktis Dan gak pakai Banyak bumbu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ayam filet, dgn Garam Dan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu, tapioka, tepung beras Dan BP dlm satu wadah. Beri Air secukupnya. Jgn terlalu kental atau terlalu encer.
- 3
Panaskan minyak diwajan, siapkan ayam, masukkan dlm adonan tepung. Kemudian goreng satu persatu sampai habis. Jk sudah menguning, angkat, tiriskan.
- 4
Panaskan mentega dlm wajan dgn API kecil. Masukkan Bawang putih, Tumis hingga kuning. Masukkan saos tomat, kecap, Dan kecap Asin. Aduk rata. Tambahkan air sedikit. Tambahkan garam, Dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Biarkan hingga mendidih Dan airnya sedikit berkurang. Masukkan Bawang bombay, aduk rata.
- 6
Terakhir, masukkan ayam tepung. Aduk cepat hingga rata. Matikan kompor. Ayam Saos tomat siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)