Fuyunghai Udang

Name: Fuyunghai Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gram udang (kupas kulit); 1 buah wortel parut kecil2; Segenggam kol; 1 sdm terigu; 1 sdm tepung beras; 1 daun bawang; 3 siung bawang putih cincang; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; Minyak untuk menggoreng; 1/2 buah wortel iris memanjang; 1/2 bawang bombai; 3 siung bawang putih cincang; 4 sdm saos tomat; 1 sdm maizena (larutkan dengan air); 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdm saos tiram; Minyak untuk menumis

Finaaudia @fina_29

jakarta

Makan ini aja pake nasi anget udh enak alhamdulillah 🙏
Source: natalia82wijaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#fuyunghai

Lebih banyak

Fuyunghai Udang

Finaaudia @fina_29

jakarta

Makan ini aja pake nasi anget udh enak alhamdulillah 🙏
Source: natalia82wijaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#fuyunghai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
200 gramudang (kupas kulit)
1 buahwortel parut kecil2
Segenggamkol
1 sdmterigu
1 sdmtepung beras
1daun bawang
3 siungbawang putih cincang
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Minyak untuk menggoreng
Saos :
1/2 buahwortel iris memanjang
1/2bawang bombai
3 siungbawang putih cincang
4 sdmsaos tomat
1 sdmmaizena (larutkan dengan air)
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdmsaos tiram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis kol wortel dan udang hingga layu
2

Kemudian siapkan wadah campurkan telur dan daun bawang
3

Setelah layu campurkan semua bahan menjadi satu
4

Aduk hingga rata
5

Panaskan wajan kemudian goreng hingga matang semua permukaan
6

Setelah matang lalu membuat saos, tumis bawang bombai dan bawang putih lalu masukkan wortel hingga harum kemudian tambhkan saos tomat garam gula pasir merica dan saos tiram.. lalu tambahkan air dan larutan maizena.. cicipi rasa kemudian matikan api