Salted Fish Fried with Green Chili & Sour Starfruit(Tumis Ikan Asin Cabe Ijo dan Belimbing Wuluh)

Name: Salted Fish Fried with Green Chili & Sour Starfruit (Tumis Ikan Asin Cabe Ijo dan Belimbing Wuluh)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong Ikan Asin; 1 papan pete; 15 Buah Cabai Hijau; 7 Siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah belimbing wuluh; secukupnya minyak goreng; secukupnya Garam dan Gula

Oelant Purple @cook_13688694

Berhubung lagi panen belimbing wuluh dan lebih sering dibiarin aja sampai jatuh sendiri buahnya, jd gw manfaatin deh masak yang pakai bahan belimbing wuluh

Lebih banyak

Salted Fish Fried with Green Chili & Sour Starfruit(Tumis Ikan Asin Cabe Ijo dan Belimbing Wuluh)

Oelant Purple @cook_13688694

Berhubung lagi panen belimbing wuluh dan lebih sering dibiarin aja sampai jatuh sendiri buahnya, jd gw manfaatin deh masak yang pakai bahan belimbing wuluh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongIkan Asin
1 papanpete
15 BuahCabai Hijau
7 Siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahbelimbing wuluh
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dahulu ikan asin jambal roti supaya tidak terlalu asin. Sisihkan
2

Iris cabai hijau, bawang merah dan bawang putih, potong belimbing wuluh menjadi 4 bagian
3

Goreng Ikan asin yang sudah direbus tadi sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan
4

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai ijo. Setelah harum masukkan pete, tumis hingga setengah matang. Kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng dan terakhir belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Tes rasa. Masak sebentar. Sajikan