Bolu keju 2 telur

Name: Bolu keju 2 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu (me : segitiga biru); 100 gram mentega (cairkan); 2 butir telur; 60 gram gula; 1 sdt maizena; 1 sdt SP; 1 sdt BP; 1 bungkus susu bubuk dancow; Toping :; Keju Cedar; Butter Cream

iriene magdalena @iriene_magdalena

Madiun, Jawa Timur

Bolu keju 2 telur

iriene magdalena @iriene_magdalena

Madiun, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu (me : segitiga biru)
100 grammentega (cairkan)
2 butirtelur
60 gramgula
1 sdtmaizena
1 sdtSP
1 sdtBP
1 bungkussusu bubuk dancow
Toping :
Keju Cedar
Butter Cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur&ayak tepung terigu,susu bubuk,BP,Maizena
2

Mixer Telur,SP,Gula hingga berjejak
3

Turunkan kecepatan mixer dan Masukkan campuran tepung yg telah diayak sedikit demi sedikit.matikan mixer jika sudah tercampur rata
4

Tambahkan mentega cair dan campurkan dengan solet hingga merata.
5

Olesi loyang dengan mentega&taburi sedikit tepung hingga merata,lalu masukkan adonan ke dalam loyang
6

Panggang didalam oven dengan suhu 150 derajat selama 30menit dengan api atas bawah (tergantung oven masing2)
7

Setelah 30 menit keluarkan&cek kematangan bolu dengan lidi. Tunggu hingga bolu dingin.
8

Setelah bolu dingin,olesi dengan butter cream dan taburi dengan keju parut sesuai selera