Cemilan Ulir Kentang Daging (MPASI 9 Bulan)

Didi lg GTM dan ternyata dia maunya makan sendiri, alhasil mama mesti puter otak buat bikin menu finger food yang kaya gizi. Alhasil jadilah menu ini.
Cemilan Ulir Kentang Daging (MPASI 9 Bulan)
Didi lg GTM dan ternyata dia maunya makan sendiri, alhasil mama mesti puter otak buat bikin menu finger food yang kaya gizi. Alhasil jadilah menu ini.
Cara Membuat
- 1
Iris-iris tempe lalu kukus bersama dengan kentang yang sudah di kupas. Setelah itu haluskan.
- 2
Parut baby wortel dan juga daging dengan menggunakan parutan keju.
- 3
Haluskan duo bawang menggunakan minyak goreng baru. Kemudian tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daging dan terakhir masukkan wortel. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Campur semua bahan menjadi satu, tambahkan keju yang sudah diparut, 1 buah telur yang sudah dikocok lepas, sejumput garam, dan 2sdm Maizena. Aduk hingga merata.
- 5
Setelah itu bisa dibentuk bulat-bulat seperti perkedel. Namun saya buat bentuk yang berbeda, saya masukkan kedalam plastik kiloan, lalu saya gunting ujung plastik. Saat digoreng tinggal pencet/tekan, adonan akan keluar dari ujung plastik yang telah berlubang.
- 6
Hasilnya bentuknya seperti di gambar. Sajikan saat hangat yah dan jangan lupa berdoa 💕
- 7
Note: Adonan yang sisa bisa disimpan di tempat yang kedap udara (tupperware atau sejenisnya) lalu simpan di dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)