Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 1 btg sereh; 5 lbr daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; 5 buah cabe rawit; sedikit Gula merah; 1/2 Batang Terasi bakar; 4 sendok Minyak goreng

Lina herlina @Lherlina451

Lagi ingin makan sama sambal matah, alhasil bikin sendiri

Lebih banyak

Sambal matah

Lina herlina @Lherlina451

Lagi ingin makan sama sambal matah, alhasil bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah
1 btgsereh
5 lbrdaun jeruk
1 buahjeruk nipis
5 buahcabe rawit
sedikitGula merah
1/2 BatangTerasi bakar
4 sendokMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis bawang merah, sereh, cabe rawit, daun jeruk dan jeruk nipis
2

Campurkan gula dan terasi lalu aduk2
3

Panaskan minyak goreng, setelah panas campurkan degan irisan bahan2 tadi
4

Aduk hingga rata, lalu sajikan. Baik di makan dgn ayam, ati ampela atau ikan baik goreng atau bakar
5

Selamat menikmati