Gulai cumi hitam

Name: Gulai cumi hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Cumi; 1/4 santan kental; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Cabe merah; secukupnya Cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 asam potong; secukupnya Air; Garam; Royko

Mama Attar @cook_12166914

Nias Utara

Ini mungkin termasuk makanan org Nias.. Soalnya cm org Nias yg pernah ku jumpai

Lebih banyak

Gulai cumi hitam

Mama Attar @cook_12166914

Nias Utara

Ini mungkin termasuk makanan org Nias.. Soalnya cm org Nias yg pernah ku jumpai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaCumi
1/4santan kental
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaCabe merah
secukupnyaCabe rawit
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2asam potong
secukupnyaAir
Garam
Royko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi tanpa dipotong*
2

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
3

Masukan cumi, bumbu halus, royko, garam, santan dan air masak dg api kecil dan diaduk* agar santan tdk pecah
4

Setelah mendidih masukkan asam potong dan tunggu sampe cumi nya matang dan sudah terasa asam asin serta lemak...