Tumis Sawi Putih

Name: Tumis Sawi Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Sawi Putih (ukuran sedang); 6 siung Bawang Merah; 5 Siung bawang Putih; 3 Buah Cabe Merah besar; 9 Buah Cabe Rawit; 1 Buah Tomat Ukuran Sedang; 1 ruas Jari Laos (digeprek); 3 Lembar Daun Salam; 1 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Micin; 2 Sdt Gula; 3 Sdm Kecap Manis

Ay_ @AyResep

Sidoarjo

Tumis Sawi Putih

Ay_ @AyResep

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 BuahSawi Putih (ukuran sedang)
Bumbu :
6 siungBawang Merah
5 Siungbawang Putih
3 BuahCabe Merah besar
9 BuahCabe Rawit
1 BuahTomat Ukuran Sedang
1 ruas JariLaos (digeprek)
3 LembarDaun Salam
1 1/2 SdtGaram
1/2 SdtMicin
2 SdtGula
3 SdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 Sawi Putih, kemudian Cuci bersih dan tiriskan. Kemudian Cincang Bawang merah, Bawang Putih, Lombok dan tomat.
2

Panaskan Minyak. Kemudian tumis Bawang Merah dan Bawang Putih terlebih dahulu, hingga harum dan kecoklatan.
3

Kemudian masukkan Sisa Bumbu lainnya bersamaan. Tumis hingga semua bumbu tercampur rata.
4

Setelah semua bumbu tercampur rata. Masukkan Sawi Putih Tumis hingga sawi agak Layu. (Ingat : jgn diberi Air, karena sawi putih nanti akan mengeluarkan air dg sendirinya)
5

Setelah Sawi agak layu dan sudah tercampur rata dg bumbu, Tambahkan Kecap. Aduk rata. Tumis Hingga sawi layu dan kecap tercampur rata.
6

Setelah itu angkat Sawi dan tiriskan. Sawi siap di santap 😊