Soup jagung macaroni untir beliung 🥣

Name: Soup jagung macaroni untir beliung 🥣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg macaroni untir (direbus setengah matang); 4 buah sosis sapi (potong sesuai selera); 2 butir telur ayam kocok; 1 buah jagung manis pipil (sudah direbus); 1 buah wortel (potong dadu kecil); 1 lembar daun bawang (iris); 1 buah kaldu box; minyak goreng; secukupnya air; bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 biji pala; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; penyedap secukupnya (bila perlu)

Ken Ayi @cook_9335603

Solo

punya sisa macaroni untir buat bikin pasta kemarin...biar ada seger2 pas buka puasa, jadi bikin soup aja.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Soup jagung macaroni untir beliung 🥣

Ken Ayi @cook_9335603

Solo

punya sisa macaroni untir buat bikin pasta kemarin...biar ada seger2 pas buka puasa, jadi bikin soup aja.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgmacaroni untir (direbus setengah matang)
4 buahsosis sapi (potong sesuai selera)
2 butirtelur ayam kocok
1 buahjagung manis pipil (sudah direbus)
1 buahwortel (potong dadu kecil)
1 lembardaun bawang (iris)
1 buahkaldu box
minyak goreng
secukupnyaair
bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 bijipala
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
penyedap secukupnya (bila perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum
2

Masukan wortel, tumis sampai wortel tercampur rata dengan bumbu
3

Masukan air, tambahkan jagung, macaroni, dan sosis
4

Setelah hampir mendidih, masukan kaldu box dan daun bawang, aduk rata
5

Setelah mendidih tuang telur kocok secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga berambut
6

Rasakan terlebih dahulu, bila kurang asin bisa ditambah garam, bila ingin sedikit pedah bisa tambahkan merica bubuk
7

Masak sebentar lalu matikan api dan siap dihidangkan