Sate ayam no tusuk

Name: Sate ayam no tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam; Jeruk nipis; Garam; Sedikit minyak makan; 1/4 kacang tanah goreng dan haluskan; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; Daun jeruk; secukupnya Air; Gula merah; Garam; Masako; Kecap manis

Marina Dipratami @Marina25

Pekanbaru

Bosen dengan si ayam yg di goreng terus, pengen buat alternatif lain tapi tetep dengan si ayam walaupun buatnya lumayan yah😉

Lebih banyak

Sate ayam no tusuk

Marina Dipratami @Marina25

Pekanbaru

Bosen dengan si ayam yg di goreng terus, pengen buat alternatif lain tapi tetep dengan si ayam walaupun buatnya lumayan yah😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam
Jeruk nipis
Garam
Sedikitminyak makan
Bumbu kacang
1/4kacang tanah goreng dan haluskan
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah
Daun jeruk
secukupnyaAir
Gula merah
Garam
Masako
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 dada ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, garam, sedikit minyak goreng diamkan beberapa menit
2

Panggang di atas teflon hingga setengah matang,, lalu masukkan kecap manis masak lagi hingga matang (kalo saya enak agak2 kering)
3

Untuk Bumbu kacangnya,, haluskan cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai harum masukkan daun jeruk, air, gula merah dan kacang yg sudah di haluskan, masukkan Masako dan garam cek rasa..masak hingga kekentalan yg diinginkan
4

Tata ayam lalu tuangkan bumbu kacang taburi bawang goreng...