Perkedel kentang ayam

Name: Perkedel kentang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dihaluskan; 1/2 kg Kentang; Penyedap rasa ayam; Lada bubuk; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 butir Telur

novi Widya @cook_11993073

Serang

Perkedel tapi rasanya kaya nuget.. Tapi masih harus belajar lagi sih.. Rasanya enak bgt. .

Lebih banyak

Perkedel kentang ayam

novi Widya @cook_11993073

Serang

Perkedel tapi rasanya kaya nuget.. Tapi masih harus belajar lagi sih.. Rasanya enak bgt. .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam dihaluskan
1/2 kgKentang
Penyedap rasa ayam
Lada bubuk
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sampai matang lalu haluskan, masukan ayam yg sudah d haluskan kedalam baskom bersama kentang
2

Untuk bumbunya haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukan bumbu halus, penyedap dan merica.
3

Aduk sampai tercampur rata dan kalis. Lalu bentuk perkedel sesuai selera. Gulingkan kedalam telur sambil panaskan minyak.
4

Setelah minyak panas goreng perkedel dengan api kecil supaya dalemnya matang.
5

Angkat ketika warna sudah kecoklatan dan kering renyah, angkat tiriskan lalu hidangkan