Tumis oncom lenca dan kemangi

Name: Tumis oncom lenca dan kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oncom; Kemangi; Lenca; Bumbu ulek/halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe merah (sesuai selera); 5 buah cabe rawit merah/setan (sesuai selera); Bahan pelengkap :; Garam/royco, sasa dan gula; Daun salam

Bunda Windi & Putra (Witri) @cook_16635856

Cibinong Bogor

Tumis oncom lenca dan kemangi

Bunda Windi & Putra (Witri) @cook_16635856

Cibinong Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahoncom
Kemangi
Lenca
Bumbu ulek/halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe merah (sesuai selera)
5 buahcabe rawit merah/setan (sesuai selera)
Bahan pelengkap :
Garam/royco, sasa dan gula
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ancurkan oncom.. Cuci bersih kemangi dan lenca
2

Siapkan wajan panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, daun salam hingga harum tambahkan garam/royco, sasa dan gula aduk hingga merata
3

Masukkan lenca masak hingga stengah matang, oncom yg sdh di hancurkan aduk"hingga bumbu merata, lalu masukkan kemangi aduk" lgi lalu tes rasa
4

Lalu tata di atas piring, sajikan dgn nasi hangat.. Hmmm nyumiii😁😁