Seblak Campur Spesial

Meski kelihatannya berantakan, tapi seblak memang dikenal enak.
Resep ini saya dapat dari Uwa saya yang ada di Bandung. Semenjak bisa masak seblak yang rasanya enak (dulu mah gagal terus dan kurang enak), jadi ketagihan pengin bikin seblak terus. Hihihi. 😊
Seblak Campur Spesial
Meski kelihatannya berantakan, tapi seblak memang dikenal enak.
Resep ini saya dapat dari Uwa saya yang ada di Bandung. Semenjak bisa masak seblak yang rasanya enak (dulu mah gagal terus dan kurang enak), jadi ketagihan pengin bikin seblak terus. Hihihi. 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, pisahkan. Kemudian haluskan kencur, pisahkan. Lalu haluskan cabai rawit, pisahkan.
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam wajan panas hingga harum.
- 3
Masukkan telur, dibuat orek.
- 4
Masukkan kencur yang sudah dihaluskan. Aduk.
- 5
Beri sedikit air lalu masukkan irisan kol, sosis, mi rebus, kerupuk yang sudah direndam, dan makroni. Beri air lagi.
- 6
Beri bumbu royko sapi, garam, gula, dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga air berkurang dan matang. Koreksi rasa.
- 7
Selesai, hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar