Ayam kampung suwir sambal matah bali
Sambel bawang matah adalah sambal khas asli Bali, biasanya dinamakan sambal bejek. Dengan memakan sambal matah ini selera makan akan bertambah bagi yang menyukai sambal matah tersebut. Sekarang saya memasak sambel bawang matah campur dengan daging ayam kampung dengan cara di suwir.
Ayam kampung suwir sambal matah bali
Sambel bawang matah adalah sambal khas asli Bali, biasanya dinamakan sambal bejek. Dengan memakan sambal matah ini selera makan akan bertambah bagi yang menyukai sambal matah tersebut. Sekarang saya memasak sambel bawang matah campur dengan daging ayam kampung dengan cara di suwir.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng dada ayam sampai kering, angkat, tiriskan..
- 2
Lalu geprek ayam sobek-sobek daging macam suwir..
- 3
Potong bawang merah dan cabe rawit campurkan terasi bakar garam dan ajinomoto perasan jeruk limau,campurkan uleni sampai tercampur lalu tuangkan minyak panas aduk..
- 4
Setelah itu campurkan dengan ayam aduk hingga rata.. hidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar