Potong kecil-kecil sayur selada, kol ungu, nanas, wortel dan timun

Peras lemon dan campurkan dengan sayur yang sudah dipotong-potong tersebut

Tambakan mayonese dan air gula, aduk hingga sayuran tercampur dengan rata

Dadar gulung telur ayam, dan potong memanjang untuk menghiasi atas salad

Salad siap dihidangkan :)